??? 據(jù)兒科大夫反映:近來,兒童中孤獨(dú)癥患者呈增多趨勢(shì),其典型特征是性情孤僻,有的表情淡漠,行為遲鈍;有的表現(xiàn)為嚴(yán)重的語(yǔ)言障礙,不愿與人交往;有的怯懦恐懼,整日沉默寡言;還有的則非常敏感,情感易激動(dòng)或暴怒、啼哭等。據(jù)報(bào)道,我國(guó)有兒童孤獨(dú)癥患者達(dá)60萬(wàn)~70萬(wàn)人?!?/p> 對(duì)于兒童孤獨(dú)癥的病因,以前認(rèn)為是由于腦部機(jī)能障礙及后天教育方式不當(dāng)所致;也有人認(rèn)為是父母對(duì)獨(dú)生子女過分溺愛忽視家庭教育造成的。科學(xué)家新近發(fā)現(xiàn):兒童孤獨(dú)癥的發(fā)生和發(fā)展過程與過量食用“酸性食物”密切相關(guān)。當(dāng)今三高(高蛋白、高糖、高脂肪)的營(yíng)養(yǎng)食品充斥餐桌,受到兒童的青睞,導(dǎo)致蔬菜、雜糧攝入偏少。許多科學(xué)研究已證明:過量食用高糖、高脂肪和動(dòng)物性蛋白的酸性食品,易使體液酸性化,呈現(xiàn)酸性體質(zhì)?!?/p> 兒童時(shí)期正處于生長(zhǎng)發(fā)育的關(guān)鍵階段,醫(yī)學(xué)研究證明,過食酸性食品,會(huì)漸進(jìn)性地出現(xiàn)一系列癥狀——手足發(fā)涼、容易感冒,常哭鬧不止,免疫力降低,嚴(yán)重者可殃及大腦功能,導(dǎo)致思維功能紊亂??梢哉f,酸性食品對(duì)兒童孤獨(dú)癥的發(fā)生發(fā)展起著推波助瀾的作用?!?/p> “防患于未然”,專家早已告誡:兒童應(yīng)多食綠色蔬菜,如菠菜、油菜、空心菜、香菜等深色蔬菜。這些蔬菜最能為兒童提供適宜的維生素A營(yíng)養(yǎng)。 |