周口日報全媒體記者 金月全 通訊員 夏歡 文/圖

8月17日晚，在扶溝縣呂潭鄉(xiāng)官營村的豆丹養(yǎng)殖基地，十幾名群眾穿梭在豆田內(nèi)，人手一支紫光燈，一只只豆蟲在燈光的照射下綠油發(fā)亮，他們熟練地從大豆葉子上摘下豆蟲放入隨身攜帶的桶中。

村民姚燕鳳說，她今年種了16畝地的大豆。7月10日，她將價值9000元的豆蟲苗撒在豆苗上，預(yù)計能增加三四萬元的收入，還不影響大豆產(chǎn)量，一舉兩得。

據(jù)了解，豆蟲，學(xué)名豆丹，以吃大豆葉為生，富含較高的蛋白質(zhì)，其中的必需氨基酸及必需脂肪酸是人體所需，營養(yǎng)十分豐富，是天然的綠色美食。近年來，隨著人們對豆丹的了解逐步加深，其市場需求逐年上升。

為降低豆丹養(yǎng)殖成本，官營村從源頭入手，組織群眾到外地學(xué)習(xí)豆蟲繁殖技術(shù)，自己繁育蟲卵，在滿足本村群眾種植的基礎(chǔ)上，還能對外出售，并且效益可觀。

近年來，呂潭鄉(xiāng)在發(fā)展西蘭花種植的基礎(chǔ)上，積極帶領(lǐng)群眾探索新的特色產(chǎn)業(yè)，想方設(shè)法為群眾增收致富。在呂潭鄉(xiāng)官營村，許多農(nóng)民種植大豆的同時進行豆蟲養(yǎng)殖，在不影響大豆產(chǎn)量的情況下大大提高了收益，豆蟲養(yǎng)殖已成為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民群眾致富增收的新渠道。③6