2023年07月17日
第03版:國(guó)內(nèi)新聞 PDF版

嚴(yán)查食品小作坊 守護(hù)舌尖“大安全”

為規(guī)范食品生產(chǎn)加工小作坊生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為,從6月份開(kāi)始,鄲城縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局開(kāi)展食品生產(chǎn)加工小作坊專項(xiàng)整治,保障轄區(qū)人民群眾的食品安全。

此次專項(xiàng)整治,該局出動(dòng)執(zhí)法人員30人次,檢查40多家食品生產(chǎn)加工小作坊,圍繞轄區(qū)肉制品、調(diào)味品、植物油等小作坊開(kāi)展整治,重點(diǎn)打擊生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)假冒偽劣食品、“三無(wú)”食品、超過(guò)保質(zhì)期食品及銷售來(lái)源不明生鮮肉、食用油等違法行為,對(duì)違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者依法從嚴(yán)從快處罰,對(duì)發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品責(zé)令下架、召回、查封扣押,依法查處,檢查索證索票、食品原料的進(jìn)貨查驗(yàn)及食品添加劑的使用等,對(duì)食品生產(chǎn)加工小作坊的整體衛(wèi)生狀況、人員健康情況進(jìn)行排查。該局執(zhí)法人員加大食品安全法律法規(guī)宣傳力度,對(duì)食品生產(chǎn)加工小作坊的生產(chǎn)條件、經(jīng)營(yíng)者應(yīng)承擔(dān)的法律責(zé)任等進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)講解,增強(qiáng)經(jīng)營(yíng)者的守法意識(shí)。

下一步,該局會(huì)繼續(xù)開(kāi)展食品生產(chǎn)加工小作坊專項(xiàng)整治和整改落實(shí)工作,采取日常監(jiān)督與專項(xiàng)檢查相結(jié)合的方式,規(guī)范食品生產(chǎn)加工小作坊生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為,保障人民群眾“舌尖上的安全”。②12(趙軍華)

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